Πώς κινήθηκαν πληρότητα και τιμές στα ξενοδοχεία τον Μάιο. Η «αντίφαση» με τις εκτιμήσεις του κλάδου. Ποια είναι η εικόνα στα Airbnb σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΤΕΠ.
Παρά το σύνθετο διεθνές περιβάλλον που διαμόρφωσαν οι εξελίξεις στη Μέση Ανατολή, ο ελληνικός ξενοδοχειακός κλάδος κατέγραψε τον Μάιο βελτιωμένες επιδόσεις σε σχέση με έναν χρόνο πριν, με τις πληρότητες και τις τιμές να κινούνται ελαφρώς ανοδικά.
Αν και σε γενικές γραμμές ο Μάιος χαρακτηρίστηκε εν πολλοίς υποτονικός από παράγοντες του κλάδου, η ζήτηση όχι μόνο δεν κάμφθηκε, αλλά αποτυπώθηκε σε λίγο υψηλότερες πληρότητες και μονοψήφια αύξηση στις τιμές δωματίων σε σχέση με πέρυσι, επιβεβαιώνοντας ότι η Ελλάδα εξακολουθεί να αποτελεί έναν από τους πιο ανθεκτικούς τουριστικούς προορισμούς της Μεσογείου.
Και μπορεί τα στοιχεία να παραπέμπουν επί της ουσίας σε σταθεροποίηση της εικόνας του κλάδου, ωστόσο, είναι ιδιαίτερης σημασίας λόγω της συγκυρίας με την κρίση στη Μέση Ανατολή και τις επιπτώσεις της.
Σε κάθε περίπτωση, τα στοιχεία του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ) για τον Μάιο επιβεβαιώνουν ότι οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις κατάφεραν να διατηρήσουν τη δυναμική τους, παρά το ευμετάβλητο διεθνές περιβάλλον, δημιουργώντας θετικές προσδοκίες για την εξέλιξη της φετινής σεζόν.
Σύμφωνα με τη σχετική έρευνα, τον Μάιο σε λειτουργία ήταν το 88% του συνόλου των ξενοδοχείων της χώρας, ποσοστό που αποτυπώνει ότι η αγορά έχει πλέον εισέλθει σε πλήρη θερινή ανάπτυξη. Η μέση πληρότητα στα ξενοδοχεία που λειτουργούσαν διαμορφώθηκε στο 63,2%, έναντι 61,9% τον αντίστοιχο μήνα του 2025, σημειώνοντας βελτίωση κατά 1,3 ποσοστιαίες μονάδες.
Η εξέλιξη αυτή αποκτά ιδιαίτερη σημασία δεδομένου ότι ο Μάιος αποτέλεσε τον πρώτο μήνα κατά τον οποίο η διεθνής τουριστική αγορά βρέθηκε επί της ουσίας αντιμέτωπη με τις επιπτώσεις της έντασης στη Μέση Ανατολή.
Το θετικό πρόσημο δεν περιορίστηκε, πάντως, στις πληρότητες. Ανοδικά κινήθηκαν και οι τιμές των δωματίων, γεγονός που δείχνει ότι οι επιχειρήσεις κατάφεραν να αξιοποιήσουν τη ζήτηση χωρίς να χρειαστεί να προχωρήσουν σε εκτεταμένες προσφορές ή σημαντικές εκπτώσεις τουλάχιστον για τον συγκεκριμένο μήνα.
Ειδικότερα, η μέση τιμή διάθεσης δίκλινου δωματίου διαμορφώθηκε στα 117 ευρώ, από 112 ευρώ τον Μάιο του 2025, παρουσιάζοντας αύξηση περίπου 4,5%. Την ίδια στιγμή, η διάμεση τιμή ανήλθε στα 96 ευρώ έναντι 90 ευρώ πέρυσι, σημειώνοντας οριακή άνοδο.
Υπενθυμίζεται ότι τα στοιχεία προέρχονται από τη μηνιαία έρευνα του ΙΤΕΠ για την πορεία των βασικών ξενοδοχειακών μεταβλητών, ήτοι λειτουργία, πληρότητα και τιμή διάθεσης δίκλινου δωματίου.
Τα συγκεκριμένα στοιχεία αποκτούν μεγαλύτερη βαρύτητα αν ληφθεί υπόψη ότι οι επιχειρήσεις εξακολουθούν να λειτουργούν σε ένα περιβάλλον έντονων πιέσεων. Το λειτουργικό κόστος παραμένει υψηλό, οι ελλείψεις προσωπικού εξακολουθούν να απασχολούν σημαντικό μέρος των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, ενώ οι γεωπολιτικές εξελίξεις δημιουργούν διαρκή αβεβαιότητα στις διεθνείς μετακινήσεις.
Η ταυτότητα
Η έρευνα του ΙΤΕΠ βασίστηκε σε δείγμα 357 ξενοδοχείων συνεχούς λειτουργίας και τα αποτελέσματα αναγάγονται στο σύνολο των περίπου 10.118 ξενοδοχείων και των περίπου 450.000 δωματίων της χώρας.
Διενεργείται κάθε μήνα με την αποστολή σύντομου ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου σε ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα ξενοδοχείων, τόσο ως προς την κατηγορία, όσο και ως προς την περιφέρεια στην οποία βρίσκεται το κάθε ξενοδοχείο.
Η έρευνα υλοποιείται με τη μέθοδο CAWI – Computer-Assisted Web Interviewing, ενώ κατά την επεξεργασία των ερωτηματολογίων εφαρμόζεται τριπλή στάθμιση ως προς την κατηγορία, την περιφέρεια και το μέγεθος του ξενοδοχείου.
Η εικόνα στα Airbnb
Παρόμοια είναι και η εικόνα στην αγορά των βραχυχρόνιων μισθώσεων, η οποία παρουσίασε σταθεροποίηση με μικρές μεταβολές.
Σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο, η Ελλάδα τον Μάιο κατέγραψε καλύτερες επιδόσεις σε όλους τους βασικούς δείκτες. Την ώρα που η ζήτηση στην Ευρώπη υποχώρησε κατά 1,1% σε ετήσια βάση, στην ελληνική αγορά αυξήθηκε κατά 2%.
Την ίδια στιγμή, η προσφορά καταλυμάτων περιορίστηκε κατά 2,3%, στις 142.633 διαθέσιμες καταχωρίσεις, εξέλιξη που αποδίδεται, μεταξύ άλλων, και στην εφαρμογή αυστηρότερων προδιαγραφών λειτουργίας από τα τέλη του 2025. Ο συνδυασμός αυξημένης ζήτησης και περιορισμένης προσφοράς οδήγησε σε άνοδο της πληρότητας κατά 5,4%, στο 58,1%, ενώ η μέση ημερήσια τιμή (ADR) ενισχύθηκε κατά 9,1%, στα 135,5 ευρώ.
Ως αποτέλεσμα, τα έσοδα ανά διαθέσιμο κατάλυμα (RevPAR) κατέγραψαν τη μεγαλύτερη άνοδο, αυξανόμενα κατά 15,1% σε ετήσια βάση και διαμορφούμενα στα 78,7 ευρώ, επιβεβαιώνοντας την ισχυρή δυναμική της ελληνικής αγοράς βραχυχρόνιων μισθώσεων.
